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華調理製菓専門学校

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華調理製菓専門学校

華調理師専門学校は、東京都台東区にある調理、製菓の専門学校です。
学校法人華学園によって運営されていて、調理師やパティシエなど、プロの料理人を目指すことができます。

華調理師専門学校のあゆみは、昭和21年に「華洋裁研究所」を創立したところからはじまります。
昭和23年に「華洋裁学院」と改称。
東京都より認可を受けました。
昭和30年には、いよいよ別科として料理科を設け、昭和33年に学校法人「華学園」に組織を変更。
料理科を「華クッキングスクール」として独立し、東京都より認可を受けました。
昭和52年に「華調理師専門学校」を開設し、厚生大臣より調理師養成施設として指定を受けました。
そして平成23年に「華調理製菓専門学校」への校名を変更して今に至ります。
授業は実習を中心としたもので、一流のシェフに教えてもらえる講習や、人気のお菓子の実習、特殊な調理技術・料理を学べる講習などもあります。

華調理師専門学校には料理の初歩からマネジメントまで学べる「調理テクニカル科(昼間部2年制)」や、短い時間で調理師免許を取得する「調理本科(昼間部1年制)」、お菓子とパンの技術を学ぶ「スイーツ・カフェ科(昼間部2年制)」、自分の生活スタイルに合わせて学ぶ「調理本科(夜間部1.5年制)」があります。

卒業後はほぼ100%就職できると考えてよいでしょう。
平成20年の就職率は99.7%、平成21年は99.7%、平成22年は100%、平成23年も就職率100%となっています。
企業研究や個人面接などのサポートも万全です。

華調理師専門学校で学ぶために必要な学費については、調理テクニカル科・調理本科(昼間部)が1年次で年間121万年かかります。
その他の費用は教材費(教科書、白衣、包丁セット、校外研修費、災害傷害保険他)がかかります。
平成23年度は、調理テクニカル科の1年次で約21万円、2年次で約2万円。
調理本科(昼間部)で約17万7000円でした。
また調理本科(夜間部)の学費は年間93万円。
スイーツ・カフェ科は1年次が年間136万円となっています。

華調理師専門学校の資料請求はこちら(リクルート進学ネットに飛びます)

学校向けの検索機能が付いている「ハウスコム」

学部

スイーツ・カフェ科

調理テクニカル科

西洋料理コース,  中国料理コース,  日本料理コース, 

調理ベーシック科

パティシエテクニカル科

Wスタディコース

キャンパス

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