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兵庫栄養調理製菓専門学校

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兵庫栄養調理製菓専門学校

兵庫栄養調理製菓専門学校は、兵庫県西宮市にある調理専門学校です。
学校法人兵庫栄養専門学校によって運営されていて、栄養士や調理師、製菓衛生師などを目指すことができます。

兵庫栄養調理製菓専門学校は、栄養士の養成機関として、日本で初めて厚生労働大臣の認可を受けた専門学校です。
それぞれの学科別に調理実習室が用意されているほか、食品加工実習室や集団調理実習室など、プロの現場さながらの接尾を取り揃えた実習室が数多く取り揃えられています。
また海外研修制度を取り入れていて、フランスにあるポール・ボキューズ学院をはじめとした、ヨーロッパ各地や中国、韓国にある姉妹校や連携校で、世界各国の本場の調理を体験することが可能となっています。

兵庫栄養調理製菓専門学校には、栄養士科と調理師科、製菓衛生師科があります。
栄養士科は2年制となっていて、1年次には食や栄養についての基礎を学んでいき、2年次からより専門的な知識を学ぶカリキュラムとなっています。
調理師科には、2年制の総合調理スペシャリストコース、本科夜間部と、1年制の本科昼間部があり、製菓衛生師科には2年制の夜間部と、1年制の昼間部があります。
調理師科と製菓衛生師科の1年制の学科を両方選択することで、調理師と製菓衛生師の両方を国家資格を取得できるWスクールシステムがあります。
また栄養士と調理師や製菓衛生師の免許を同時に取得できるコースもあります。

兵庫栄養調理製菓専門学校を卒業したあとの就職先については、栄養士として医療機関や介護福祉施設などに就職をする学生や、調理師や製菓衛生師として飲食店やホテル内レストラン、製菓店などに勤務する学生が多くなっています。

兵庫栄養調理製菓専門学校で学ぶために必要となる学費については、入学金が学科によって100,000円から150,000円となっています。
年間の授業料は学科によって240,000円から760,000円、実習費が学科によって300,000円から810,000円となっています。

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学部

栄養士科

製菓衛生師科

スタンダードコース(昼間部1年),  テクニカルコース(昼間部2年), 

調理師科

総合調理スペシャリストコース,  本科,  昼間部1年,  夜間部2年, 

キャンパス

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