HOME > 福岡キャリナリー製菓調理専門学校
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福岡キャリナリー製菓調理専門学校は、福岡県福岡市にある製菓調理専門学校です。
学校法人滋慶文化学園によって運営されていて、調理師や製菓衛生師、パン職人などを目指すことができます。
福岡キャリナリー製菓調理専門学校では、卒業した後に即戦力として活躍できる人材となるために、実践力を磨く数多くの授業を行なっています。
洋菓子店やレストラン、企業から依頼をされたテーマで新商品を開発し、プレゼンテーションを行い、採用された商品が実際に販売される「企業プロジェクト」や、学内にあるカフェショップで調理から接客までを行う「ショップ演習」など、学校独自のカリキュラムが組まれています。
そのほか、専攻した学科やコース以外の科目の授業を無料で受講できるため、就職の幅が広がります。
また、イタリアやフランスへの海外研修や留学も行なっており、グローバルな調理師やパティシエを目指すことも可能です。
福岡キャリナリー製菓調理専門学校には、2年制の製菓・製パン科、調理師科、カフェ総合科があります。
製菓・製パン科は、パティシエコース、ホテルパティシエコース、製パンコース、製菓・製パンコース、製菓・調理コース、製パン・調理コースに分かれていて、カフェ総合科もカフェオーナーコース、カフェパティシエコース、カフェ・調理コース、カフェドリンクコース、カフェベーカリーコース、ホテルシェフコース、サービス総合コース、キャリナリー総合コースに分かれています。
福岡キャリナリー製菓調理専門学校を卒業したあとの就職先については、調理師や製菓衛生師、パン職人として、飲食店やホテル内レストラン、洋菓子店やパン工房などに就職をする学生が大半を占めています。
福岡キャリナリー製菓調理専門学校で学ぶために必要となる学費については、入学金も含めた初年度納入金額は、学科によって1,170,000円から1,220,000円となっています。
そのほか教科書・教材費などが別途必要です。
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学部
製菓・製パン科 |
パティシエ＆ショコラティエコース, 製菓＆製パンコース, 製パンコース, 製菓＆調理コース, スーパーヴァンドゥーズコース, |
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調理師科 |
調理師コース, |
カフェ総合科 |
カフェオーナーコース, バリスタコース, カフェ総合コース, |
キャンパス
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